Función principal: Restaurante de Donburi de Marisco Texto do libro: Situado dentro do edificio terminal de Hakata, unha porta de entrada histórica para o intercambio internacional e un importante nó de transporte, o proxecto emprega a cociña local de marisco para expresar a identidade cultural da cidade. Intégranse artesanías tradicionais, materiais naturais, técnicas artesanais e unha iluminación coidadosamente composta para crear unha atmosfera de profundidade e calma. A sombra utilízase para revelar a textura dos materiais. Ao conectar o espazo e a comida, o deseño presenta a comida cotiá como unha experiencia arraigada na cultura e a sensibilidade xaponesas.

Nome do proxecto : Hakata Isoragi, Nome dos deseñadores : Hiroaki Iwasa, Nome do cliente : ISORAGI.