O Servizo De Bebidas Quentes Con Plantas Frescas Patrick Sarran creou o xardín de té de herbas como un elemento único para o Landmark Mandarin Oriental de Hong Kong en 2014. O director de restauración quería un troleiro no que podía realizar a cerimonia do té. Este deseño reutiliza os códigos desenvolvidos por Patrick Sarran nos seus carros da serie K, incluíndo o carro de queixo KEZA e o carro multifuncional Km31, influenciado pola pintura paisaxística chinesa.